Cantine Bernardini

MERCOLEDì 14 MARZO ALLE 20.30 - CENA - DEGUSTAZIONE ROCCA DELLE MACIE

Terrina di Lepre al Gin Senensis servita con pan briochè
abbinamento gin tonic con Gin Senensis
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Risotto al Piccione
abbinamento con Chianti Classico DOCG - Tenuta Sant'Alfonso
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Brasato di Manzo  al Chianti
Purè di patate
abbinamento con Chianti Classico DOCG - Gran Selezione - Sergio Zingarelli
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Cheese cake al vin santo
abbinamento con Vin Santo  del Chianti DOC
Prenotazione obbligatoria / posti limitati

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Ristorante vegetariano a Lucca

Cantine Bernardini ristorante vegetariano Lucca sceglie direttamente e attentamente tutti gli ingredienti per assicurare la massima qualità e gusto. Questa attenzione ai dettagli si riflette nei nostri piatti.
Le nostre proposte vegetariane sono ricche e creative. Così le nostre tartellette di ceci con verdure di stagione e i nostri gnocchetti di ricotta e spinaci su una crema di barba rossa piuttosto che in una zuppa.
Le creazioni di Cantine Bernardini, come il sedano rapa arrosto o la patata in camicia con fonduta di formaggio e tartufo, hanno un sapore unico.
Il menù varia in base alla stagionalità ed alla capacità di reperire sul mercato locale gli ingredienti.

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